Nowoczesne technologie rybne

Naturalny enzym ACTIVA EB


ACTIVA EB naturalny enzym umożliwiajacy:

• restrukturyzacje wszelkiego rodzaju ścinków rybnych    (surowych, solonych i wędzonych)
• tworzenie innowacyjnych produktów na bazie odpadków, ścinków rybnych
• możliwość poddania zrestrukturyzowanego mięsa wszelkiego rodzaju obróbce technologicznej (głębokie mrożenie, wędzenie gorące i zimne, pieczenie, gotowanie, marynowanie)
• neutralny w stosunku do produktu

www.ajinomoto-foods-deutschland.de

Kontakt:  Richard Benkowski
               Ajinomoto Foods Deutschland GmbH
               Stubbenhuk 3
               D-20459 Hamburg
               Tel. +49(0)40-37 49 36-0
               Mobil: +49(0)172 450 66 44
               e-mail: benkowski@hbg.ajinomoto.com