Projekty dla przetwórców ryb

Transfer oraz podnoszenie stanu wiedzy w zakresie materiałów opakowaniowych i opakowań do ryb i przetworów rybnych

Projekt nr OR16-61535-OR1600013/07

Projekt pt. „Transfer oraz podnoszenie stanu wiedzy w zakresie badań materiałów opakowaniowych i opakowań do ryb i przetworów rybnych“ finansowany w ramach Działania 4.6 Sektorowego Programu Operacyjnego „Rybołówstwo i przetwórstwo ryb 2004 – 2006” i realizowany przez Zakład Opakowalnictwa i Biopolimerów AR w Szczecinie to projekt, który wychodzi naprzeciw potrzebom producentów i przetwórców ryb w zakresie wyboru opakowaniowych oceny odpowiednich materiałów opakowaniowych oraz nowoczesnych technologii pakowania.

Celem projektu jest przeprowadzenie prób aplikacyjno-wdrożeniowych innowacyjnych materiałów opakowaniowych zaproponowanych w oparciu o doświadczenie jednostki realizującej oraz wyniki badań naukowych wykonanych w ramach tego projektu.
Prace badawcze projektu obejmują:

1. Etap opracowywania znormalizowanych procedur badawczych w oparciu o zaawansowane metody badawcze dotyczące charakteryzacji najważniejszych właściwości materiałów opakowaniowych z tworzyw sztucznych do ryb i przetworów rybnych;

2. Prace aplikacyjne – badania stosowane, dotyczące doboru i zastosowania właściwych materiałów opakowaniowych i opakowań do określonych produktów, w oparci o procedury bazujące na metodach badawczych opracowanych w ramach tego projektu;

3. Prace wdrożeniowe – pilotażowe próby wdrażania innowacyjnych proekologicznych materiałów opakowaniowych dla przemysłu przetwórstwa rybnego, dla których uzyska się przynajmniej porównywalne właściwości użytkowe i przetwórcze z obecnie już stosowanymi na rynku.

Więcej informacji znajdziecie Państwo w pliku do pobrania poniżej.